Sidlaghatta : ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾದ “ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ವೈಟ್” ಕುರಿ ತಳಿಯನ್ನು ಈಗ ಭಾರತದಲ್ಲಿಯೂ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ತಳಿಯ 41 ಕುರಿಗಳನ್ನು ಶಿಡ್ಲಘಟ್ಟ ತಾಲ್ಲೂಕಿನ ಆನೂರು ಗ್ರಾಮದ ಪ್ರಗತಿಪರ ಕುರಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆದಾರ ವೀರಕೆಂಪಣ್ಣ ಅವರು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಹೊಸ ತಳಿಯ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ವೃದ್ಧಿ:
ವೀರಕೆಂಪಣ್ಣ ಅವರು 21 ಹೆಣ್ಣು ಮತ್ತು 20 ಗಂಡು ಕುರಿಗಳನ್ನು ಆಮದುಮಾಡಿದ್ದು, ಸ್ಥಳೀಯ ರ್ಯಾಂಬುಲೇಟ್ ತಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಕರ ತಳಿ ಬೆಳೆಯುವ ಜೊತೆಗೆ ಶುದ್ಧ ತಳಿಯ ಪೋಷಣೆಯನ್ನೂ ಮುಂದುವರಿಸುವ ಉದ್ದೇಶ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ವೈಟ್ ಕುರಿಗಳು ವೈಟ್ ಡಾರ್ಪರ್, ವ್ಯಾನ್ ರೂಯ್, ಪೋಲ್ ಡಾರ್ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೆಕ್ಸೆಲ್ ತಳಿಗಳ ಆಯ್ದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗಿದೆ.
ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ವೈಟ್ ಕುರಿಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ:
- ಸ್ವಯಂ ಕೂದಲು ಉದುರುವ ತಳಿ
- ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ 3 ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ ಸಮೃದ್ಧ ಪ್ರಮಾಣ
- ಬೇರೆ ತಳಿಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ
- 150 ಕೆ.ಜಿ. ತೂಕವರೆಗೆ ತಲುಪುವ ಶಕ್ತಿ
- ಉಷ್ಣ ಮತ್ತು ಶೀತ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೂ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಶಕ್ತಿ
- ಉಣ್ಣೆ ತೆಗೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ವಹಣಾ ವೆಚ್ಚ
ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಪ್ರತಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆ:
ಈ ಕುರಿ ತಳಿಯನ್ನು ಈಗ ತಮಿಳುನಾಡು, ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಕೆಲವಡೆ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ವೀರಕೆಂಪಣ್ಣ ಅವರು ಈ ಕುರಿತಂತೆ “ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ವಹಣಾ ವೆಚ್ಚಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಈ ತಳಿ ರೈತರ ಆರ್ಥಿಕ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು” ಎಂದರು.
ಕುರಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯ ಮಹತ್ವ:
ಪ್ರಗತಿಪರ ರೈತ ಹಿತ್ತಲಹಳ್ಳಿ ಎಚ್.ಜಿ. ಗೋಪಾಲಗೌಡ ಅವರ ಮಾತಿನಲ್ಲಿ, “ಕುರಿ, ಮೇಕೆಗಳಿದ್ದರೆ ಅದು ರೈತನಿಗೆ ಎ.ಟಿ.ಎಂ ಇದ್ದಂತೆ. ಯುವಕರೂ ಇದನ್ನು ಲಾಭದಾಯಕ ಉದ್ದಿಮೆಯಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ವೀರಕೆಂಪಣ್ಣನವರಂತಹ ಅನುಭವಿಗಳ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಕುರಿ ತಳಿಗಳನ್ನು ಸಾಕಬಹುದು” ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ರಾಜ್ಯ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಕುರಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆದಾರ
1995ರಲ್ಲಿ ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರದಿಂದ “ಬೆಸ್ಟ್ ಶೀಪ್ ಬ್ರೀಡರ್” ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ ಪಡೆದ ವೀರಕೆಂಪಣ್ಣ, ತಮ್ಮ ಸಾಕಾಣಿಕೆದ ಮೂಲಕ ರಾಷ್ಟ್ರ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಸರು ಗಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆಂಧ್ರ ಸರ್ಕಾರದ ತಳಿ ವರ್ಧಕ ರೈತ ಪ್ರಶಸ್ತಿ, 2007ರಲ್ಲಿ ಕರ್ನಾಟಕ ಸರ್ಕಾರದ ಕೃಷಿ ಪಂಡಿತ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ, 2008ರಲ್ಲಿ ಜಗಜೀವನರಾಮ್ ಕಿಸಾನ್ ಪುರಸ್ಕಾರ ಇವರ ಸಾಧನೆಗೆ ಸಂದಿವೆ.
